幸福团圆 · 健康年味
🧨 新春佳节，最暖不过团圆饭，最浓不过人间烟火。
面对满桌丰盛佳肴，我们还是要注意：美食要尽兴，健康不 “放假”。掌握几个简单实用的小妙招，就能安心享受每一顿团圆的幸福。
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每餐记住 “黄金组合”
饭菜怎么搭？
牢记蔬菜 + 蛋白质 + 主食黄金组合，
肠胃更舒坦，营养更均衡。
「手掌 + 拳头法则」轻松记：
蔬菜（1–2 个拳头）：多选绿叶菜、菌菇，膳食纤维充足，解腻又助消化。
蛋白质（半个拳头）：清蒸鱼、去皮禽肉、瘦牛羊肉等，优质蛋白饱腹又营养。
主食（半个到1 个拳头）：米饭可适当搭配杂粮，饺子、年糕、汤圆建议浅尝即可。普通饺子一餐不超过 6–9 个，肉馅或油炸饺子适当减量；年糕、汤圆一餐不超过半个拳头量。
蔬菜（1–2 个拳头）：多选绿叶菜、菌菇，膳食纤维充足，解腻又助消化。
蛋白质（半个拳头）：清蒸鱼、去皮禽肉、瘦牛羊肉等，优质蛋白饱腹又营养。
主食（半个到1 个拳头）：米饭可适当搭配杂粮，饺子、年糕、汤圆建议浅尝即可。普通饺子一餐不超过 6–9 个，肉馅或油炸饺子适当减量；年糕、汤圆一餐不超过半个拳头量。
②
吃得慢一点，开心多一点
团圆的美好，不在吃撑，
而在慢慢聊、细细品。
三餐尽量规律，避免空腹过久后暴饮暴食；
进餐可先吃蔬菜，油腻菜肴可用清汤轻涮，减少油脂摄入；
饭前饮用白开水或淡茶水，有助于控制食量。
三餐尽量规律，避免空腹过久后暴饮暴食；
进餐可先吃蔬菜，油腻菜肴可用清汤轻涮，减少油脂摄入；
饭前饮用白开水或淡茶水，有助于控制食量。
！若不慎吃撑：
可暂停进食、适当休息，随后慢走 10–15 分钟。如腹胀明显或伴有腹痛不适，建议及时就医，不建议自行用力揉按腹部。
③
以茶代酒情更浓
酒精热量高、刺激性强，易损伤肠胃黏膜。
团圆时刻，以茶代酒，更显健康与心意。
确需饮酒请注意：
不空腹饮酒，可提前食用蔬菜、豆制品、奶制品等保护胃黏膜；
一口酒搭配三口温水，放缓饮酒速度；
选择低度酒，不劝酒、不豪饮，浅尝即止。
不空腹饮酒，可提前食用蔬菜、豆制品、奶制品等保护胃黏膜；
一口酒搭配三口温水，放缓饮酒速度；
选择低度酒，不劝酒、不豪饮，浅尝即止。
④
零食开心吃，但要 “点到为止”
🥜 坚果、砂糖橘是春节标配，
但过量食用易增加身体负担。
坚果：优先选择原味，每日 20–30 克为宜；
砂糖橘：每日 3–5 颗，与家人分享更易控制量。
坚果：优先选择原味，每日 20–30 克为宜；
砂糖橘：每日 3–5 颗，与家人分享更易控制量。
⑤
饭后动一动，团圆更轻松
吃饱后不要立即久坐或躺卧，避免脂肪堆积、消化不良；
饭后稍作休息，与家人散步、聊天、晒太阳，消食又舒心。
吃饱后不要立即久坐或躺卧，避免脂肪堆积、消化不良；
饭后稍作休息，与家人散步、聊天、晒太阳，消食又舒心。
⑥
熬夜悠着点，身体不喊累
春节娱乐放松，也要兼顾休息与健康。
尽量不熬夜，保证每日 7–8 小时睡眠。
除夕夜守岁时：
吃：避开油炸、高糖食物，可选择无糖酸奶、小番茄、橙子等清淡食物；多喝温开水，促进代谢。
动：看电视、打牌时，每隔 1 小时起身活动几分钟。
吃：避开油炸、高糖食物，可选择无糖酸奶、小番茄、橙子等清淡食物；多喝温开水，促进代谢。
动：看电视、打牌时，每隔 1 小时起身活动几分钟。
来源/北京大学第一医院
编辑/赵洋地方配资网开户流程详解
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